Da die Ernährung einen entscheidenden Einfluss auf die körperliche und geistige Entwicklung der Kinder hat, ist es uns wichtig auf die ausgewogene Ernährung der Kinder zu achten. Unsere Kinder bekommen täglich in unserem Waldcafé, von 8.30 - 10.30 Uhr, ein abwechs-lungsreiches Frühstück angeboten.
Es beinhaltet die unterschiedlichsten Lebensmittel und Getränke: Frisches Obst und Gemüse, Wasser, Milch, Tee oder Saft, verschiedene Brotsorten und einmal in der Woche frische Brötchen, Marmelade, Käse und Geflügelaufschnitt, Müsli und Joghurt, Rührei...
Unser Mittagessen
Für alle Mittagskinder gibt es täglich ein Mittagessen, das von unserer Köchin im Haus zubereitet wird. Wir bieten unseren Kindern eine ausgewogene Ernährung an. Ernährungsweisen und Lebensmittelallergien werden berücksichtigt. Einmal in der Woche gibt es Hähnchenfleisch (vom regionalen Metzger) und einmal in der Woche gibt es Fisch. Die restlichen Tage gibt es vegetarische Gerichte. Alle Speisen werden selbst und frisch zubereitet.
Speiseplan-Beispiel
Montag | Kartoffelsuppe mit Brötchen und Nachtisch |
Dienstag | Pfannkuchen mit und ohne Obst und Nachtisch |
Mittwoch | Hähnchen-Nuggets mit Gemüse und Bratkartoffeln |
Donnerstag | Grillgemüse mit Reis und Joghurtsoße |
Freitag | Fischstäbchen mit Spinat und Kartoffelpüree |
Der Snack
Um 14.30 Uhr essen die Tagesstättenkinder einen Snack, der im Sommer auch mal draußen stattfindet.
Den Snack bereitet unsere Köchin zu. Es werden z.B. die frisch geernteten Gurken und Tomaten aus unseren Hochbeeten mit einem Dip angeboten oder eine Quarkspeise, gesüßt mit Agavendicksaft oder Honig.